극한직업에 소개된 산청 산나물부페 열매랑뿌리랑약초산나물뷔페 위치 가격을 안내합니다. 극한직업은 매주 토요일 고된 일터에서도 책임감과 성실함을 잃지 않고 묵묵히 주어진 일에 최선을 다하는 사람들의 모습을 보여주는 EBS다큐프로그램입니다. 이번 주는 '봄에 먹는 보약! 나물 전쟁'이라는 주제로 태안 달래장, 산청 산나물 부페, 광양 고사리가 소개되었습니다. 그럼 지금부터 산청 산나물 뷔페 열매랑뿌리랑약초산나물붸피 위치 및 가격을 안내해드립니다.
극한직업 산청 산나물뷔페
경남 산청의 한 식당에는 이맘때쯤이면 손님들이 줄을 서서 들어간다는데, 바로 제철 보약 자연에서 얻은 다양한 종류의 나물을 뷔페식으로 마음껏 맛볼 수 있기 때문이다. 지금 이 시기에 나오는 봄나물을 채취하기 위해 매일 지리산 인근 야산을 오른다는 김태수 씨. 이곳저곳 흩어져 있는 나물들을 채취하기 위해 가파른 산의 이곳저곳을 헤매기 일쑤다. 산에서 채취한 나물은 식용이 가능해도 미량의 독이 있을 수 있어 물에 충분히 담가 빼주는 과정을 거친다. 이어서 가마솥을 이용해 삶은 후 흙과 이물질을 제거하기 위해 수십 번의 세척을 반복한다. 일이 워낙 고되다 보니 일할 사람을 찾기 어려울 정도라는데. 봄을 맞아 식당에 찾아오는 손님들에게 다양한 산나물의 향과 맛을 전달하기 위해 땀 흘리며 일하는 사람들을 만나본다. (출처: 극한직업)
산청 열매랑뿌리랑약초산나물뷔페
산청 열매랑뿌리랑약초산나물뷔페는 제철 산나물을 비롯 40가지 이상의 반찬을 부페식으로 즐기실 수 있는 곳으로, 2022년 7월 04일 생방송투데이에 소개되었습니다. 2016년에는 산청 모범 업소 선정 및 전국 최고 착한가격 고향맛집 대상, 2017년에는 경상남도 한국외식업 중앙회 좋은식단 표창을 받았을 정도로 오래된 산청의 대표 맛집입니다. 멀리서 찾아주시는 손님들을 위해 쉬는 시간 없이 풀타임으로 영업하며 반찬대기실이 따로 있어 중간에 반찬 떨어질 걱정은 안하셔도 됩니다.
- 가격: 1인당 18,000원
- 위치: 아래 지도에서 확인해주시기 바랍니다.
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이상으로 극한직업 산청 산나물뷔페 열매랑뿌리랑약초산나물뷔페 위치 가격 안내를 마칩니다.
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