728x90 한국기행132 통영 맛집 원조시락국 한국기행 HTML 삽입 미리보기할 수 없는 소스 매일 밤 전국 방방곡곡의 비경과 그곳에 사는 사람들의 삶을 보여주며 도시인의 향수를 달래는 EBS 한국기행 시리즈에 통영 서호시장의 오랜 맛집 원조시락국이 소개되었습니다. 시락국은 우거지를 넣고 끓인 시레기국의 경상도 사투리인데요, 통영의 시락국은 충무김밥과 더불어 통영을 대표하는 먹거리 중 하나로 특히 오늘 소개하는 원조시락국집은 국물을 장어를 푹 고아내 우리가 아는 시레기국보다는 추어탕에 더 가까운 맛이 난다고 합니다. 메뉴 메뉴는 오직 7000원짜리 원조시락국 뿐입니다. 단일 메뉴일수록 맛집인거 아시죠? 맛에 대한 자부심이 느껴집니다. 영업시간 매일 04:30 ~ 18:00 HTML 삽입 미리보기할 수 없는 소스 위치와 연락처 경남 통영시 새터길 12-10 전.. 2024. 1. 31. 제천 곰바위 조청마을 한국기행 조청 택배 주문 방법 제천 곰바위 조청마을 전국 방방곡곡의 숨겨진 명소를 소개하는 EBS 한국기행에 이번에는 제천 곰바위 조청 마을이 소개되었습니다. 이 마을은 예전에도 KBS 김영철의 동네한바퀴에 소개된 적이 있는데요, 여러 방송국에서 소개할 만큼 아름다운 자연과 우리만의 전통을 잘 간직한 마을입니다. 그럼 제천 곰바위 조청마을에서 전통방식 그대로 수제로 만들어진 도라지 조청, 수수조청, 인진쑥조청, 무조청과 역시나 예전 방식으로 만든 청국장 주문 방법 알려드립니다. HTML 삽입 미리보기할 수 없는 소스 이렇게 전통방식 그대로 마을 어르신들의 정성을 듬뿍 담아 수제로 만들어집니다. 조청 효능 곡류를 엿기름으로 당화시킨 뒤 오랜 시간 고아 걸쭉하게 만든 조청은 한 번 분해된 당으로서 소화가 잘 됩니다. 소화력이 약하신 분들.. 2024. 1. 23. 이전 1 ··· 24 25 26 27 다음 728x90
