한국인의밥상 태백 연탄 한우구이 집 여기!! 684회 연탄의 추억

출처: 한국인의밥상

 

한국인의밥상 <연탄의 추억, 맛의 온기를 나누다> 편에 나온 태백 한우  알려드립니다. 방송에 나온 집은 바로 이곳이니, 다른 집과 헷갈리지 마시고 여기 보세요. 겨울이면 필수품이었던 연탄이 이제는 추억 속 물건으로 사라졌지만, 여전히 이 연탄을 이용해 맛있는 한우 구이를 선보이는 고기집이 한국인의밥상에 소개되었습니다. 태백에 위치한 한우구이 집은 바로 이곳입니다.

 

[목차]

출처: 한국인의밥상

한국인의밥상 연탄의 추억

겨울이면 연탄부터 챙겨놓아야 마음이 놓이던 시절이 있었다. 양은 냄비에서 익어가던 밥과 찌개, 연탄불에 기름이 뚝뚝 떨어지며 굽던 온갖 생선과 고기들 연탄불 위에만 올라가면 모든 게 맛있어지곤 했다. 어느새 지나간 추억이 됐지만, 여전히 연탄에 의지해 살아가는 사람들이 있고 연탄에 굽고 끓여야 제맛인 음식도 있다. 하얀 재가 될 때까지 뜨겁게 타올라 따뜻한 온기로 품어준 연탄! 
한해의 끝자락, 연탄 한 장의 온기를 나누듯 따뜻한 사연을 차려낸 추억의 밥상을 만난다. (출처: 한국인의밥상) 

출처: 한국인의밥상

태백 연탄 한우구이

태백시는 대표적인 석탄 도시로 1970년대 들어 연탄 수요가 들어도 한 때 50곳이 넘는 탄광이 모여있던 곳입니다. 하지만 장성광업소 마저 폐광되면서 태백의 탄광 시대도 막을 내렸는데요, 땅속 수백 미터 아래 캄캄한 그곳에서 목숨을 걸고 석탄을 캐던 광부들이 은은한 연탄불에 구운 고기 한 점에 술 한잔으로 오늘 하루도 무사히 살아 나왔음에 감사하던 역사는 그대로 남아있습니다.

출처: 한국인의밥상

 

이런 이유로 태백에는 연탄 한우구이 식당을 많이 찾아볼 수 있는데요, 그중에서도 한국인의밥상에 소개된 곳은 바로 원조태성실비식당입니다. 정확한 위치는 네이버지도에서 확인하실 수 있습니다. 아래 "원조태성실비식당 지도보기"를 클릭하면 지도로 이동합니다.

 

 

 

한국인의밥상 부산 꼼장어, 양곱창집 여기!!

한국인의밥상 부산 꼼장어, 양곱창집 여기!! 684회 연탄의 추억 나온 곳

파주 장어구이 갈릴리농원 이용팁

파주 장어구이 생방송투데이 갈릴리농원 이용팁 꼭 미리보세요!

 

이상으로 한국인의밥상 태백 연탄 한우구이 집 여기!! 684회 연탄의 추억 소개를 마칩니다.

* 본 포스팅은 정보 제공을 위해 작성되었습니다.