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빵의 전쟁 광주 빵집 6곳 모음 생활의달인 둥지 파이, 치아바타, 베이글 등

by easy and quick 2024. 12. 16.

생활의달인 빵의 전쟁 광주 편에 소개된 빵집을 모두 알려드립니다. 매주 전국의 맛있는 빵집을 소개하는 생활의달인 빵의 전쟁에 이번주는 광주에 있는 빵 맛집이 소개되었습니다. 광주의 치아바타 양대 산맥 빵집, 이탈리아의 크리스마스 빵 파네토네를 맛볼 수 있는 빵집, 식빵 전문 빵집, 베이글 맛집, 새 둥지 모양의 파이에 생딸기, 망고 등 다양한 토핑이 올라가 골라먹는 재미가 있는 빵집 등 생활의달인 빵의 전쟁 광주 편에 소개된 빵집은 바로 이곳입니다. 광주 빵지순례 코스 찾으시는 분들은 참고하세요.

 

 

빵의 전쟁 광주
출처: 파파드림브레드

1. 치아바타 맛집

광주의 치아바타 양대 산맥으로 소개된 빵집은 파파드림브레드와 스왈로라는 빵집입니다. 파파드림브레드는 100% 유기농 우리밀에 유럽전통제빵법으로 구운 유럽식 식사빵 전문점으로 직접 배양한 천연 효모와 장시간 저온숙성법으로 만든 소화가 잘되는 건강빵을 맛보실 수 있습니다. 

 

 

 

출처: 스왈로

 

또 다른 치아바타 맛집인 스왈로 역시 전통 아티장 베이커들이 만들었던 방법 그대로 오랜 시간 배양한 자연발효종을 사용한 건강 빵을 추구합니다. 첨가물을 넣지 않고 자연 발효해 소화가 잘되는 건강한 빵을 드실 수 있습니다. 

 

광주 빵의 전쟁
출처: 픽사베이

 

2. 파네토네 파는 빵집

파네토네는 이탈리아에서 크리스마스 시즌에 먹는 빵으로 건포도, 당절임을 한 과일 등을 넣어 천연효모종으로 발효시킨 달콤하면서 부드러운 발효빵입니다. 생활의달인 광주 빵의 전쟁에 파네토네를 파는 곳으로 소개된 곳은 담소르 베이커리로 이곳은 봉선동 주민들이라면 다 아는 봉선동 대표 빵 맛집입니다. 크리스마스 시즌을 앞두고 파네토네를 맛보고 싶으신 분들은 아래 "담소르 베이커리 지도보기"를 클릭해 위치를 확인해주세요.

 

 

광주 빵집
픽사베이

3. 식빵 전문점

생활의달인 빵의 전쟁 광주 편에 30 종류가 넘는 식빵을 만드는 식빵 전문점으로 소개된 빵집은 광주 화정동에 위치한 네모랑빵이랑입니다. 밤식빵, 감자식빵, 페페로니 식빵, 마약 옥수수 식빵, 시나몬 식빵, 초코 식빵, 블루베리 식빵 등 다양한 속재료가 풍성하게 들어간, 매일 구워촉촉하고 신선한 식빵을 맛볼 수 있습니다. 자세한 위치는 아래 "네모랑빵이랑 지도 보기"를 클릭하면 네이버지도에서 확인하실 수 있습니다.

 

 

 

광주 빵 맛집
출처: 브레드누아젯

4. 베이글 전문점

광주 베이글 전문점은 수완동에 위치한 브레드누아젯입니다. 유기농 밀을 16시간 저온 숙성해 유럽 전통방식의 깊은 맛을 가진 건강한 빵을 만드는 브레드누아젯은 베이글과 바게트 맛집으로 들깨 바게트, 한입 베이글 등 좋은 재료로 만든 특색있고 맛있는 빵으로 수완동에서 사랑받고 있습니다.

 

 

생활의달인 광주 빵집
출처: 양인제과

5. 새 둥지 파이 빵집

새 둥지 모양을 한 파이 페이스트리에 생딸기, 망고 등 다양한 토핑을 올려 눈으로 먹고 맛으로 먹고 골라 먹는 재미를 선사하는 빵의 전쟁 광주 편 마지막 빵집은 바로 양인제과입니다. 광주 양림동에 위치한 양인제과는 당일 생산, 당일 판매를 원칙으로 좋은 재료와 정직한 마음으로 보기에도 좋고 맛있는 빵을 만들고 있습니다. 자세한 위치는 아래 "양인제과 지도보기"를 클릭해 확인해주세요.

 

 

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이상으로 빵의 전쟁 광주 빵집 6곳 모음 생활의달인 둥지 파이, 치아바타, 베이글 등 안내를 마칩니다. 

* 본 포스팅은 정보 제공을 위해 작성되었습니다.

 

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