한국인의밥상 어머니의뚝배기 편에 나온 이천 이종환 도예가가 만든 뚝배기 주문처를 알려드립니다. 한국인의밥상 이번주 주제는 어머니의뚝배기로 천안, 안성에 있는 맛있는 뚝배기 국밥집과 이천, 천안에 있는 도예가가 만든 뚝배기가 소개되었습니다. 중국산 공장 뚝배기는 어딘가 찝찝한데 국내에서 도예가가 직접 만든 뚝배기라 믿고 사용할 수 있을 것 같습니다. 그럼 구입처를 알려드릴게요. 한국인의밥상 이천 이종환 도예가의 뚝배기 판매처는 이곳입니다. 끝까지 확인하셔서 이천 뚝배기 토분 증정 쿠폰도 놓치지 마시기 바랍니다.
[목차]
어머니의뚝배기
이번 주 한국인의 밥상 주제는 어머니의 뚝배기입니다. 뚝배기는 한번 뜨거워지면 쉽게 식지 않아 식사가 끝날 때까지 음식의 온도가 따뜻하게 유지되고 염분이 높은 음식에도 녹슬지 않아 조선시대 후기부터 사용되었습니다. 특히 주막이나 장터 국밥집에서 많이 사용되던 이 뚝배기는 지금도 식당에서 많이 사용되는데요, 고깃집에서 된장찌개를 시키면 무조건 이 뚝배기에 보글보글 끓여져 나오는 게 국룰이죠. 이번주 한국인의 밥상은 이 뚝배기에 한 가득 따뜻한 사랑을 담아주던 어머니의 뚝배기를 주제로 방송됩니다.
이천 이종환 뚝배기
한국인의밥상에 나온 이천 이종환 도예가의 뚝배기를 소개합니다. 공장에서 대량 생산된 뚝배기가 대부분인 요즘, 이종환 도예가는 전통 방식의 수작업으로 뚝배기를 만듭니다.
처음에는 도예가가 값싼 뚝배기를 만든다고 입방아에 오르내리기도 했지만, 일상에서 자주 사용되는 그릇이니만큼 꾸준한 수요가 있을 것이라는 계산과 전통을 되살리겠다는 신념을 지키기 위해서였습니다. 수작업으로 만드는 뚝배기는 흙을 채로 거르는 작업부터 시작합니다. 유약을 바르고 재벌구이까지 뚝배기 하나가 탄생하기까지 걸리는 시간은 약 보름.
쉽게 구하기 힘든 전통방식으로 만든 한국인의밥상 어머니의뚝배기 편에 나온 이천 이종환 도예가의 뚝배기 판매처는 네이버지도에서 확인하실 수 있습니다. 토분 증정 쿠폰도 받으실 수 있으니 방문하실 분들은 쿠폰도 놓치지 마세요. 아래 "이종환 도자기 지도보기"를 클릭하면 이동합니다.
천안 한국인의밥상 뚝배기 구입처 최진선 도예가 어머니의뚝배기
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한국인의밥상 안성 국밥집 설렁탕 안일옥 밀키트 주문 가능 어머니의뚝배기
한국인의밥상 어머니의 뚝배기 시리즈에 소개된 안성에 있는 104년 국밥 설렁탕집을 소개합니다. 설렁탕, 도가니탕, 안성국밥 등 밀키트 주문도 가능하니 글을 끝까지 확인해주세요. 한국인의밥
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이상으로 한국인의밥상 이천 뚝배기 구입처 이종환 도예가 어머니의뚝배기 구입처 안내를 마칩니다.
* 본 포스팅은 정보제공을 위해 작성되었습니다.
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