극한직업에 보령 대천에서 쭈꾸미를 잡는 과정이 소개되었습니다. 충남 보령 대천 쭈꾸미 택배 주문 방법을 소개합니다. 극한직업은 본인의 맡은 일에 최선을 다하는 우리 주위의 평범한듯 비범한 사람들의 모습을 보여주며 노동의 가치에 대해 되새기게 하는 EBS의 프로그램입니다. 이번주에는 어느새 성큼 다가온 봄을 맞아 봄 제철음식으로 빼놓을 수 없는 쭈꾸미를 채취하는 보령에 다녀왔습니다. 1년 중 이때 가장 맛있는 쭈꾸미를 수확하기 위해 보령에서 구슬땀을 흘리는 작업자과 보령 쭈꾸미 택배 주문 방법을 소개합니다.
쭈꾸미 효능
쭈꾸미 효능을 알아보겠습니다. 쭈꾸미는 불포화 지방산과 DHA를 함유하고 있어 담석용해, 간장의 해독기능 강화, 혈중콜레스테롤수치 감소, 혈압정상화, 당뇨병 예방과 시력회복에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 또한 타우린이 다량 함유되어 있어 근육 회복을 촉진시킵니다. 쭈꾸미는 1년 내내 잡히지만, 산란기(5~6월)을 앞둔 3~4월에 쌀밥처럼 뽀얀 알이 가득차있어 이때 가장 맛있습니다. 알이 가득찬 충남 보령 쭈꾸미 주문해보세요.
보령쭈꾸미
봄을 맞은 충남 보령시 대천항은 봄 쭈꾸미 조업을 위해 모인 어선들로 북적입니다. 쭈구미는 안강망이라는 자루 모양의 큰 그물로 잡는데요, 조류에 휩쓸린 쭈꾸미가 안강망에 들어가게 하는 방식을 사용합니다. 미리 쳐놓은 안강망을 끌어 올릴 땐 양망기라는 기계를 사용합니다. 자칫하면 양망기에 끼어 큰 사고가 일어날 수 있어서 작업자들은 긴장의 끈을 놓을 수 없습니다. 예로부터 서해는 만조의 차로 쭈꾸미 산지로 유명했는데요 그중에서도 충남 대천항은 가장 유명합니다. 작업자들이 힘들게 잡은, 보령 대천항에서 잡은 알이 통통 제철 쭈꾸미는 이맘때만 드실 수 있으니 놓치지 마세요.
이상으로 충남 보령 대천 쭈꾸미 택배 주문 안내를 마칩니다.
'방송정보' 카테고리의 다른 글
대구 빵집 대구 빵지순례 폭스브롯 인스타 예약 안내 동네한바퀴 (0) | 2024.03.09 |
---|---|
진천동 맛집 고인돌돈까스 밥묵고기묵고 대구 맛집 돈까스 맛집 동네한바퀴 (0) | 2024.03.09 |
극한직업 미나리 청도 한재미나리 택배 주문 제철 미나리 (0) | 2024.03.09 |
극한직업 새조개 여수새조개 택배 주문 봄철 제철음식 (0) | 2024.03.09 |
나혼자산다 박지현 베스킨라빈스 지점 동네 토스트 가게 (0) | 2024.03.08 |