극한직업 지리산 산나물 식당을 안내해 드립니다. 극한직업은 고된 자신의 일터에서도 책임감과 성실함으로 주어진 일을 묵묵히 해내는 사람들을 보여주며 직업 의식과 감동을 고취시키는 프로그램입니다. 이번주는 <자연에서 얻은 보약- 상황버섯과 산나물, 쌍화차〉라는 제목으로 지리산 고사리, 뽕잎 등 산나물을 채취해 반찬으로 제공하는 구례 당치민박산장이 소개되었는데요, 그럼 지금부터 지리산 산나물을 먹을 수 있는 구례 당치민박산장을 소개합니다.
극한직업 산나물 식당
지리산의 산길을 따라 올라가다 보면 만나게 되는 숲속 식당. 이 식당의 사장님은 산에서 자라는 다양한 종류의 나물을 캐러 산으로 매일 아침 산에 오른다. 요즘 한창 많이 나오는 나물은 고사리와 뽕잎. 허리를 숙여 손으로 고사리를 꺾고 전지가위를 이용해서 높게 달린 뽕잎을 따느라 허리나 다리가 성할 날이 없다는데. 이렇게 힘들게 캐 왔지만 여기서 끝이 아니다. 큰 가마솥에 산나물을 삶고 여러 번에 세척 과정을 거쳐야만 비로소 손님상으로 나갈 수 있다. 이런 사장님의 정성을 알아준 것인지 메인인 닭구이보다 산나물을 먹으러 오는 사람들이 많을 정도라는데. 탁 트인 경치에서 맛있는 음식을 먹으며 봄을 느끼게 해주는 곳으로 찾아가 본다. (출처: 극한직업)
구례 당치민박산장
구례 당치민박산장은 10가지 이상의 맛있는 산나물 반찬과 함께 하는 산닭구이를 먹을 수 있고 옛날의 향수를 느낄 수 있는 구들방을 간직한 산장민박입니다. 직접 채취한 산나물이 반찬으로 나오는 닭구이 70,000원 / 항아리오리훈제 75,000원 / 도토리묵 10,000원 / 파전 10,000원 / 약초막걸리 10,000원 입니다.
구례 당치민박산장 가격 및 예약은 네이버 예약에서 하실 수 있습니다. 아래 "구례 당치민박산장 보기"를 클릭하면 자세한 위치 및 가격을 확인할 수 있는 안내 페이지로 이동합니다.
이상으로 극한직업 산나물 식당 고사리 뽕잎 지리산 구례 당치민박산장 가격 안내를 마칩니다.
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