동네한바퀴 예천 순대 순대국밥 여기!! 오징어불고기 맛집 용궁순대
동네한바퀴 경북 예천 편에 나온 순대, 순대국밥, 오징어불고기 맛집을 알려드립니다. 전국을 직접 누비며 동네 명소를 소개하고 이웃과 정을 나누는 동네한바퀴에서 예천을 찾아 3대를 이어온 순대, 순댓국, 오징어불고기 맛집을 방문했습니다. 이곳은 바로 용궁순대라는 곳인데요, 예천의 명물 순대와 오징어불고기의 조합에 전국에서 미식가가 모여든다고 합니다. 바로 알아보겠습니다.
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동네한바퀴 예천 순대
동네한바퀴 예천 편에 순대 맛집이 소개되었습니다. 예천 순대라는 말이 있을 정도로 예천의 순대는 맛있기로 유명한데요, 그중에서도 동네한바퀴에 소개된 집은 오징어불고기와 순댓국의 조화로 큰 사랑을 받고 있습니다. 시어머니 김대순 씨의 뒤를 이어 순대 요리를 만드는 며느리는 시어머니처럼 음식에 늘 정직함을 고수하는 이곳은 대를 이어 순대 맛집으로 사랑받는 용궁순대입니다.
용궁순대
용궁순대는 예천을 대표하는 먹거리입니다. 돼지 막창으로 순대를 만드는 게 특징으로 막창을 쪄내 부드럽고 쫄깃한 식감을 느낄 수 있습니다. 막장의 육즙과 당면과 찹쌀, 다양한 채소와 선지가 쫀득하고 고소하게 어우러지는 맛이 일품입니다. 순대국밥에는 국밥과 더 잘 어울리는 소창순대가 사용됩니다. 매콤한 오징어불고기와 순대의 궁합은 한 번도 안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없을 정도로 용궁순대를 찾게되는 이유입니다. 용궁순대의 정확한 위치는 네이버지도에서 확인해주세요. 아래 "용궁순대 지도보기"를 클릭하면 이동합니다.
이상으로 동네한바퀴 예천 순대 순대국밥 여기!! 오징어불고기 맛집 용궁순대 소개를 마칩니다.
*해당 포스팅은 정보 제공을 목적으로 합니다.