한국기행에 소개된 영암 할머니 80년 씨간장, 발효 밥상 어육간장, 어육된장 산골정 주문처를 소개합니다. 한국기행은 전국 방방곡곡의 비경과 그 안에 사는 사람들의 이야기를 소개하는 프로그램입니다.
이번주 주제는 전국 할매 손맛 자랑으로 그 세 번째 주인공은 전남 영암에서 건강이 좋지 않았던 손주를 위해 어육간장, 어육된장 등 발효 음식으로 밥상을 차리기 시작한 영암 배재희씨입니다. 그럼 지금부터 배재희 할머니의 산골정 어육간장, 어육된장, 씨간장 등 다양한 발효 식품 주문처를 안내해드리겠습니다.
[목차]
한국기행 영암 발효밥상
한국기행 영암 발효밥상 편의 주인공 배재희씨는 손주의 건강 때문에 귀농할 곳을 찾다 13년 전, 물 맑고 공기 좋고 한적한 주변 풍경에 반해 서울 살이를 접고 아무 연고도 없던 영암에 터전을 잡았습니다. 손주는 태어났을 때부터 건강이 좋지 않았는데요, 그런 손주를 위해 시골살이에서 또 하나 신경쓰는 것은 바로 밥상입니다. 발효 식품을 이용한 건강 밥상이지요.
선조들의 지혜가 녹아 있는 80년 씨간장을 기본으로 돌아가신 어머니에게 어깨너머로 배운 어육간장, 어육된장 등 다양한 발효 음식으로 차려낸 건강 밥상은 손주의 건강 회복에도 많은 도움이 되었다고 하는데요, 이렇게 손주 덕택에 시작한 발효 밥상이 효과가 있는 것을 보자 배재희씨에게는 새로운 꿈이 생겼습니다. 이 꿈을 위해 만학도의 길을 걷고 있는 배재희씨의 지혜와 사랑이 듬뿍 담긴 발효 식품은 산골정이라는 브랜드로 판매되고 있습니다.
산골정 주문
산골정 주문처를 안내해드립니다. 산골정에서는 청국장, 메주, 어육간장, 어육된장 등 영암 월출산 자락의 청정함에 조상의 지혜가 더해진 다양한 발효식품을 판매하고 있습니다. 아래 "산골정 발효식품 보기"를 클릭하면 홈페이지로 이동합니다.
이상으로 한국기행 영암 씨간장 발효 어육간장, 어육된장 주문 산골정 청국장 메주 안내를 마칩니다.
'방송정보' 카테고리의 다른 글
극한직업 매운 우족찜 가격 택배 밀키트 주문 업체 별미를만드는사람들 (0) | 2024.07.04 |
---|---|
한국기행 고흥 붕장어탕 할머니 백반 주문 토니정 전국 할매 손맛 자랑 (0) | 2024.07.04 |
고대도 배시간표 바지락 밥상 예약 한국기행 전국 할매 손맛 자랑 충남 보령 (1) | 2024.07.02 |
방충망 달인 고구려 방충망 가격 연락처 생활의 달인 스테인레스 비번방충망 (0) | 2024.07.01 |
화천 비수구미 산채정식 한국기행 영순 할매 민박 산나물백반 식당 가격 (0) | 2024.07.01 |