한국기행에 소개된 돈까스가 맛있는 조철 쉐프의 진안 농가 레스토랑 모래재너머를 알려드립니다. 전국 방방곡곡의 비경과 그곳 사람들의 이야기를 보여주며 고향에 대한 그리움을 달래주는 한국기행에 진안으로 귀촌한 조철 쉐프의 농가 레스토랑 돈까스 맛집 모래재너머가 소개되었습니다. 농가를 개조한 포근한 분위기의 레스토랑에서 경력 30년 셰프 조철씨가 매일 직접 굽는 맛있는 빵과 돈까스를 맛볼 수 있는 진안의 농가 레스토랑 모래재너머 위치 등 관련 정보를 지금부터 안내해드리겠습니다.
[목차]
진안 농가 레스토랑
한국기행에 진안으로 귀촌해 농가 레스토랑을 운영중인 조철 셰프의 이야기가 소개되었습니다. 평균 해발고도 300m에 위치한 진안고원은 사계절 내내 시원한 바람이 불어와 더위를 피하기에 안성맞춤 입니다. 무더위를 피해 조철 셰프의 지인들이 진안을 찾았습니다. 덕택에 오래간만에 솜씨를 발휘한 조철 셰프의 농가 레스토랑 이름은 모래재너머 입니다.
모래재너머
모래재너머는 진안군 아름다운 부귀 메타쉐콰이어길 근처 오래된 시골집을 리모델링해 특급 호텔 출신 조철 셰프가 맛있게 요리하는 레스토랑입니다. 모든 요리는 우리 농산물을 사용해 직접 만들어 제공합니다. 세상에는 많은 먹을 거리가 넘쳐납니다. 하지만 제대로된 음식을 찾는 것은 쉽지않습니다. 인위적인 맛은 거부합니다. 재료가 가진 원래의 맛을 최대한 살려 만들어 내 아이들이 안심하고 먹을 수 있도록 합니다.
농가 체험과 여행객을 위한 농가 스테이도 함께 운영합니다. 모래재너머 자세한 위치는 네이버지도에서 확인하실 수 있습니다. 아래 "모래재너머 지도보기"를 클릭하면 이동합니다.
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이상으로 진안 농가 레스토랑 돈까스 맛집 위치 모래재너머 한국기행 조철 쉐프 소개를 마칩니다.
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