매일 저녁 대한민국 구석구석의 다양한 맛집, 놀거리 등 재밌고 유익한 정보를 전해주는 SBS <생방송투데이> 소문의 맛집 코너에 연매출 14억을 자랑하는 우대갈비 식당이 등장하여 보는 이들의 눈길을 사로잡았습니다. 분위기 좋고 맛도 좋은 이 곳은 부천에 있는 장미가든이라는 곳인데요, 평소에도 인기가 많았지만 이제 더 많아질 것으로 예상돼 꼭 예약 후 방문하시길 추천드립니다. 그럼 생방송 투데이에 소개된 부천의 우대갈비 맛집 장미가든의 위치와 예약 방법에 대해 안내해드리겠습니다.
우대갈비
갈비뼈의 모양을 살려서 소의 꽃갈비 부위를 손질한 쇠고기 정형. 우대 갈비는 본래 소갈비가 아니라 돼지갈비를 지칭하는 말로 사용되었으2018년 유명한 고깃집 '몽탄'에서 소갈비살을 토마호크와 쇼트 로인 (엘본, 티본, 포터하우스) 정형의 영향을 받은 것으로 추측되는 정형방식으로 내놓아 '우대갈비'라는 명칭을 붙여 판매한 것이 인기를 얻고 매스컴을 타 '우대갈비'라는 명칭이 소갈비를 뼈를 따라 정형한 것을 지칭하는 것으로 퍼져나간 것으로 추정된다. (출처: 나무위키)
영업시간
매일 11:00 ~ 22:30 (평일에는 15:00 ~ 17:00 브레이크 타임. 주말에는 브레이크 타임 없음) 라스트 오더 14:00, 21:30
메뉴
- 우대갈비(2인 이상 주문) 31,000원 : 소갈비 중 가장 맛있는 6,7,8번 꽃갈비살
- 돈대갈비(1.5인분) 24,500원 : 삼겹살 부위 중 가장 육즙이 풍부한 1~5번 뼈고기
- LA꽃갈비 28,000원 : 3cm 스테이크식 LA생갈비
- 돈마호크(2인 이상 주문) 20,000원: 부드러운 식감의 등갈비, 등심, 가브리살 부위를 다양하게 즐길 수 있는 뼈등심 부위
- 삼겹살 18,000원 : 쫀득한 껍데기를 함께 즐길 수 있는 오겹살
리뷰
- 부천 시청 우대갈비 맛집이 별로 없는데 인테리어부터 분위기 너무 좋아서 가족모임 장소로 정하고 다녀왔어요. 직접 구워주셔서 너무 좋았고 반찬들도 다 이쁘게 담아주시고...
- 일단 인테리어가 다른 고기집과 다르게 깔끔하고 아기자기하면서 예뻐서 중요한 모임이나 데이트에도 최고일 것 같았습니다. 게다가 고기맛은 말모말모! 정말 살살 녹고 맛..
- 돈대갈비가 이렇게 맛있는지 저는 처음 알았어요!! 부천 신중동 구워주는 고기집 강추 친구랑 먹을때도 너무 간편하고 좋더라고요. 구워주니 세상편함. 저번에 삼겹살도 맛..
인테리어가 좋고, 직접 구워주고, 맛있다는 평을 확인할 수 있습니다. 그리고 또 셀프로 갖다 먹는 아이스크림도 맛있다고 합니다.
위치와 예약 안내
주소: 경기 부천시 원미구 소향로 181
예약안내: 아래 "예약하러가기"를 클릭하면 예약화면으로 이동합니다.
*일산 치킨 짜장면집 위치 보러가기*
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