한국기행에 소개된 남해 미조항 오마카세 스시 맛집 너와 나의 꿈을 소개합니다. 한국기행은 전국 방방곡곡의 비경과 그곳에 사는 사람들의 이야기를 닮은 프로그램으로 이번주 전지적 외국인 시점에는 남해 미조항에 자리잡은 한일커플이 소개되었습니다. 부부는 이곳에 너와 나의 꿈이라는 예쁜 이름의 스시집을 열고 그날그날 들어오는 재료로 고급 오마카세 요리를 선보이고 있습니다. 그럼 자세히 알아보겠습니다.
한국기행 남해 미조항 초밥
‘미륵이 돕는다’는 뜻을 지닐 정도로 어장이 기름진 곳 남해군 미조항. 남해에서 가장 큰 포구인 이곳에서 제2의 인생을 시작한 부부가 있다. 일본에서 만나 10년의 연애 끝에 부부의 연을 맺게 됐다는 안소희, 타케모토 슝야 씨가 바로 그 주인공. 남편 타케모토 슝야 씨는 일본 오사카의 요리학교 출신으로 40년 넘게 일본 음식을 만들어 온 베테랑 요리사! 은퇴를 결심한 뒤, 아내의 나라를 찾은 그가 남해 미조항에서 다시 식당을 연 이유는 무엇일까? 일본과는 여러모로 다른 환경 탓에 하나부터 열까지 직접 해야 하는 일들이 많아지면서 은퇴 전보다 오히려 더 바빠졌다는데...
천천히 쉬어가면서 일하고 싶었던 부부가 고안한 방법은 바로 주 4일 목·금·토·일만 가게 문을 여는 것! 일할 땐 손님들께 맛있는 음식을 대접하며 여유롭게 이야기도 나누고, 쉴 땐 낚시도 가고 여행도 다니는 꿈을 이뤘다. 남해에 내려와 행복하게 살고 있다는 부부의 인생 2막 이야기를 들어본다. (출처: 한국기행)
너와 나의 꿈 스시
너와 나의 꿈은 일본인셰프(타케모토슝야)가 직접 운영하는 오마카세 맛집 입니다. 매일 수급되는 제철생선을 사용해 어디서도 맛보지 못한 너와나의꿈만의 특별한 요리를 선사합니다. 메뉴는 특별한 날을 위한 오마카세 강추 메뉴인 너와 나의 꿈 코스 50,000원 / 안 먹으면 후회할 우동 10,000원 / 초밥을 메인으로 한 간단한 코스요리인 보물섬 남해코스 30,000원이 있습니다.
주소
오마카세 스시 맛집 너와 나의 꿈 주소는 경남 남해군 미조면 미조로 18입니다. 예약이 필수라고 하니 방문하실 분들은 꼭 예약을 해주시기 바랍니다. 연락처 및 자세한 위치는 아래 "너와 나의 꿈 지도 보기"를 클릭하면 네이버 지도에서 확인하실 수 있습니다.
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이상으로 한국기행에 소개된 남해 미조항 초밥 오마카세 맛집 너와나의꿈 소개를 마칩니다.
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