극한직업 기장 멸치 주문 부산 멸치식당 멸치회 멸치구이 멸치쌈밥 멸치찌개

극한직업

 

극한직업 기장 멸치 주문, 멸치회, 멸치구이, 멸치쌈밥, 멸치찌개를 먹을 수 있는 부산 멸치식당 위치를 안내해드립니다. 극한직업은 고단한 자신의 일터에서도 성실하게 맡은 바 책임을 다하는 사람들의 모습을 보여주며 감동과 재미를 주는 프로그램입니다. 이번주는 기장 멸치잡이 어부들이 소개되었습니다. 그럼 지금부터 극한직업 어부들이 고생해서 잡은 기장 멸치 주문처 및 극한직업에 나온 멸치회 멸치구이 등 특색있는 멸치 음식을 먹을 수 있는 부산 멸치식당 위치를 알려드리겠습니다.

 

극한직업 기장 멸치

극한직업에 기장 멸치 잡이 풍경이 소개되었습니다. 부산 기장은 전국 멸치 어획량의 절반 이상을 차지하고 있는 곳인데요, 1년 중 딱 4개월만 멸치를 잡을 수 있다고 합니다. 멸치를 잡는 철이 되면 어부들은 매일 이른 새벽에 출항해 오후 늦게까지 일하는 눈코 뜰 새 없이 바쁜 시간을 보내야만 합니다.

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멸치 잡이는 새벽 3시반, 이른 새벽에 시작됩니다. 어둠을 뚫고 바다로 나가 드디어 멸치 때가 발견되면 본격적으로 작업이 시작되는데요, 신호에 맞춰 그물을 던지고, 양망을 반복하는 고된 시간입니다. 특히 투망을 할 때에는 그물에 걸릴수도 있고, 양망 작업을 할 때는 미끄러지는 게 다반사다 보니 큰 사고로 이어지지 않기 위해 어부들은 한 순간도 긴장의 끈을 놓을 수 없습니다.

극한직업

 

그런데 멸치 잡이의 진짜 힘든 일은 이렇게 힘들게 멸치를 잡아 항구로 돌아온 뒤부터 시작됩니다. 바로 작업자들이 노래에 맞춰 그물을 동시에 같은 방향으로 움직여 멸치를 털어내는 멸치털이가 남아있는데요, 은빛 멸치 떼가 하늘로 날아오르는 모습은 멋있지만 작업자들에게는 온 몸에는 멸치 찌꺼기가 묻고 또 팔은 떨어져 나갈 정도로 아파서 너무나 고된 작업이기만 합니다. 그래도 이 일을 통해 가족을 책임질 수 있어서 감사하다는 부산 기장 어부들이 잡은 기장 멸치 구입처는 아래에 소개해드리고, 멸치 식당을 먼저 소개하겠습니다.

이화장 횟집

 

기장 멸치 식당

극한직업에 소개된 기장 멸치 식당은 기장 이화장 횟집입니다. 이화장 횟집은 기장에서 잡은 신선한 멸치회, 멸치쌈밥, 멸치찌개, 멸치구이를 판매하는 곳입니다. 이외에도 모듬회, 성게 미역국, 기장 곰장어 구이 등 신선한 해산물 음식으로 30년째 사랑받고 있습니다. 이화장 횟집의 자세한 위치 및 멸치회 가격은 네이버에서 확인하실 수 있습니다. 아래 "이화장 횟집 보기"를 클릭하면 이동합니다. 기장 멸치 주문처는 본문 하단에 있습니다.

 

 

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기장 멸치 주문

아래 "기장 멸치 주문하기"를 클릭하면 기장 멸치 주문 페이지로 이동합니다.  

 

 

극한직업 완도 다시마 택배 주문 여기

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이상으로 극한직업 기장 멸치 주문 부산 기장 멸치식당 위치 여기 안내를 마칩니다.