한국인의밥상 토박이만 안다 편에 나온 웅포 빠가사리 맛조개전을 맛볼 수 있는 어부 식당을 알려드립니다. 이번주 한국인의밥상에는 웅포의 유일한 어부 나문주, 강경자 부부가 소개되었습니다. 부부가 운영하는 웅포 빠가사리 맛조개전 식당을 알려드릴게요. 제철 빠가사리(동자개)에 묵은지만 넣고 끓인 빠가사리탕, 빠가사리찜과 맛조개전이 궁금하신 분들은 여기 보세요~ 한국인의밥상 토박이만 안다 웅포 식당은 바로 이곳입니다.
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토박이만 안다
이번 주 한국인의밥상 주제는 토박이만 안다입니다. 많은 사람이 경제적인 이유로 고향을 떠나 타지에서 생활합니다. 그래도 어릴 적 고향의 맛은 잊을 수 없이 깊이 각인되어있는데요, 시간이 흘러 많은 것이 달라졌어도 고향에서 뚝심있게 지켜가는 그때 그 맛을 '토박이만 안다'에서 찾아가보았습니다. 그중 금강 웅포 빠가사리 맛조개전 어부 식당은 바로 이곳입니다.
웅포 어부식당
웅포 어부식당을 소개합니다. 웅포는 금강 끄트머리에 위치한 포구로 한때는 제주에서부터 온 큰 배가 드나들 정도로 번성한 곳이었지만 이제는 단 한 척, 한국인의밥상에 소개된 나문주 씨와 강경자 씨 부부의 배만 남아있습니다. 한 마을에서 나고 자라 연을 맺게 된 부부는 금강 하굿둑이 들어서며 하나 둘 어부들이 웅포를 떠날 때, 부모님이 계신 고향을 떠날 수 없어 웅포에 남았습니다.
바다와 강이 만나는 기수 지역으로 돌고래도 볼 수 있던 웅포였지만 현재는 바닷물이 막혀 잡히는 어종의 수도 줄었습니다. 그래도 3월 초부터는 겨울잠에서 막 깨어난 빠가사리(동자개)가 많이 잡히는 시기로 이 시기 웅포 사람들은 묵은지만 넣고 끓인 탕이나 찜을 즐겨 먹었는데요, 특히 해산물로 직접 담근 젓갈이 들어간 웅포 김치는 예전부터 맛있기로 유명했습니다.
모래톱에서 잡은 맛조개로 만든 맛조개전 역시 웅포 사람들의 추억속에 남아있는 음식입니다. 한국인의밥상 토박이만안다 웅포의 유일한 어부의 식당은 어부식당입니다. 정확한 위치는 네이버지도에서 확인하실 수 있습니다. 아래 "웅포 어부식당 지도보기"를 클릭하면 이동합니다.
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이상으로 한국인의밥상 웅포 식당 여기! 토박이만 안다 어부식당 금강 맛집 빠가사리 안내를 마칩니다.
* 본 포스팅은 정보 제공을 위해 작성되었습니다.
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