한국기행 인천 센베과자 여기!! 달인 열전 옛날 과자 43년 추억을 굽는 부부

출처: 한국기행

 

한국기행 달인 열전 시리즈에 소개된 인천 센베과자 옛날 과자 가게를 알려드립니다. 한 때는 전철역 노점에서도 살 수 있을만큼 흔했던 센베과자가 언젠가부터 보이질 않는데요, 센베과자를 좋아하다보니 너무 아쉽습니다. 그런데 인천에 있는 43년째 센베과자를 굽는 가게가 한국기행에 소개되었어요. 조만간 꼭 가보려구요. 글 쓰다보니 추억의 땅콩 센베과자, 삼각형 모양의 김 센베과자가 너무 먹고싶어지네요. 어딘지 알려드릴게요. 한국기행 달인 열전에 나온 인천 센베과자 옛날 과자 가게는 바로 이곳입니다.

 

[목차]

출처: 한국기행

 

달인 열전

이번 주 한국기행 주제는 달인 열전 입니다. 남이 하는 게 쉬워 보이면 저 사람이 잘해서 그렇다는 말이 있죠, 초보 시절을 지나 달인의 경지에 오르기 위해선 오랜 시간과 노력이 필요한데요, 생계를 위해, 성취감을 위해 각자 이유는 다르지만 끈기를 갖고 묵묵히 한 길을 걸어 달인의 경지에 오른 사람들을 보면 존경심이 듭니다. 이번 주 한국기행에선 이런 달인들을 소개하는데요, 그중에서도 인천에 있는 43년 옛날 센베 과자점은 바로 이곳입니다.

 

출처: 한국기행

 

인천 센베과자

인천 센베과자 가게를 알려드립니다. 무려 43년째 같은 기계, 같은 도구로 옛날 과자를 만들고 있는 곳입니다. 편리함과는 거리가 먼 옛날 방식이지만 모양도 맛도 제각각인 13 종류의 과자를 붙박이처럼 화로 앞에서 수제로 구워내는 시간이 쌓이니 이제 부부는 과자 굽기의 달인이 되었습니다. 

출처: 한국기행

 

공장에서 만들어진 과자는 흉내낼 수 없는 그때 그 시절의 추억과 맛을 잊지 못해 꾸준히 찾아오는 단골손님들을 보며 오늘도 힘을 내 센베 과자를 굽는 한국기행 달인 열전 인천 센베과자는 동인천역 근처에 있는 인천당입니다. 인천당의 정확한 위치는 지도에서 확인해주세요. 아래 "인천당 지도보기"를 클릭하면 지도를 확인하실 수 있습니다.

 

 

 

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김포공항 센베과자 김용기 과자점

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이상으로 한국기행 인천 센베과자 여기!! 달인 열전 옛날 과자 43년 추억을 굽는 부부 소개를 마칩니다.

* 본 포스팅은 정보 제공을 위해 작성되었습니다.