성시경 먹을텐데에 나온 싱가포르 새우국수 맛집 대식가 Da Shi Jia Big Prawn Mee를 소개합니다. 맛잘알 성시경이 본인 유튜브 채널에 먹을텐데 싱가포르편을 올렸습니다. 1편에는 싱가포르의 대표음식 중 하나인 새우국수 맛집인 대식가 Da Shi Jia Big를 찾았는데요, 별 말 없이 "아~, 우와~ " 감탄사만 내뱉으며 흡입하는 모습을 보니 찐으로 맛있다는 걸 알 수 있었습니다. 그럼 지금부터 성시경 먹을텐데 싱가포르 새우국수 맛집 대식가 Da Shi Jia Big를 소개합니다.
싱가포르 새우국수
성시경 먹을텐데에 나온 새우국수는 싱가포르를 대표하는 음식중에 하나입니다. 호키엔 Hokkien 출신 선원이 1930년대에 이 요리를 처음으로 만들어 Rochor Road에서 처음 판매해 Rochor mee로 부르기도 하고, Hokkien Mee로 부르기도 합니다. 육즙이 풍부한 새우, 오징어, 삼겹살, 계란, 튀긴 라드(돼지기름)이 들어있어 다양한 맛이 납니다. 삼발 칠리와 라임주스를 곁들여 먹습니다. 성시경이 맵다고 한 소스가 바로 이 삼발 소스입니다.
대식가 Da Shi Jia Big Prawn Mee
대식가 Da Shi Jia Big Prawn Mee는 서머셋 킬리니로드에 위치한 싱가포르 새우국수 맛집입니다. 새우국수(탕)과 새우볶음면이 대표 메뉴이며 카레 새우, 새우 튀김, 돼지고기 간장 조림, 모닝글로리 볶음 등 다양한 사이드 메뉴도 판매합니다. 성시경이 표현한 새우국수의 국물 맛은 고급 새우탕면에 게가 들어간 된장향이 나는 맛이라고 하는데요, 한국 사람 입맛에도 잘 맞을 것 같습니다. 음료는 그린애플 쥬스와 라임쥬스가 있는데요, 그린애플 쥬스의 새콤 달콤한 맛이 새우국수의 고소하면서도 라드가 들어가서 느끼한 맛과 궁합이 잘 맞는다고 합니다.
주문방법
새우국수(탕) 주문방법 입니다. 먼저 새우 사이즈를 고르고, 면을 고르고, 필요한 경우 사이드 메뉴를 추가합니다. 옐로우 누들은 에그누들, Thin bee hoon은 얇은 쌀국수, Kway Teow는 두꺼운 쌀국수입니다. 가장 무난해 보이는 3번 사이즈 새우에 사이드 메뉴 추가 안 하고, 그린애플 쥬스를 하나 시켜 먹으면 약 20 싱가포르 달라, 한화로 약 2만원 정도 나옵니다.
위치
성시경 먹을텐데 싱가포르 새우국수 맛집 대식가 위치는 아래 구글지도에서 확인해 주시기 바랍니다.
전참시 싱가포르 선상 레스토랑 스미스 마린 Smith Marine 위치 가격 예약 안내
전참시 싱가포르 해산물 플래터 밍탕 MING TANG 위치 이영자 맛집
이상으로 싱가포르 새우국수 맛집 대식가 성시경 먹을텐데 Da Shi Jia Big Prawn Mee 소개를 마칩니다.
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