생활의달인에 강북 top2 수제버거로 소개된 수제버거 달인 맛집 클래식햄버거와 테네버거를 소개합니다. 매주 월요일 자기 분야에서 최선을 다해 달인의 경지에 오른 사람들을 소개하는 생활의 달인에 강북 top2 수제버거 달인이 방송되었습니다. 그 주인공은 클래식햄버거, 테네버거인데요, 매장 위치 등 관련 정보와 함께 어떤 매력으로 수제버거 달인으로 선정되었는지 알아보겠습니다.
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클래식햄버거
생활의달인 강북 top2 클래식햄버거는 마포 공덕역 근처에 위치해 있습니다. 신선하고 깔끔한 맛을 유지하기 위해 최상의 재료만을 사용하고 매년 원가 상승에도 불구하고 식재료의 품질만큼은 타협하지 않습니다. 버거 번은 마가린과 방부제가 들어가지 않고 유기농 밀가루와 버터로 만든 브리오슈 번으로 고소하고 깔끔한 맛이 살아있습니다.
패티는 매장에서 직접 손질한 100% 소고기 등심을 사용하며, 충남 논산에서 유기농으로 재배된 신선한 채소와 강원도 화천의 무농약 토마토로 버거를 완성합니다. 클래식햄버거의 정확한 위치는 네이버지도를 통해 확인할 수 있습니다. 아래 "클래식 햄버거 지도보기"를 클릭하면 이동합니다.
테네버거
강북 top2 수제버거 테네버거는 미국 샌프란시스코의 GGU에서 호텔 매니지먼트 및 레스토랑 비즈니스 과정을 수료한 대표가 여러 국외 미슐랭 레스토랑과 국내 유명 버거집에서 chef로 일한 경험을 바탕으로 런칭한 브랜드입니다. "좋은 맛은 좋은 재료에서 시작된다"는 철학을 실천하기위해 원가 상승에도 불구하고 재료의 퀄리티는 절대 타협하지 않는 원칙을 고수하고 있습니다.
제빵을 전공한 경력을 살려 매일 신선하게 구워내는 부드럽고 풍미 있는 버거 번 에 100% 청정 호주산 소고기를 직접 손질해 육즙이 풍부한 두툼한 패티 그리고 번거롭더라도 매일 신선한 야채를 공수해 신선한 버거를 완성합니다. 버거를 만들 때 가장 행복한 chef가 정직한 마음으로 정성을 다하는 테네버거는 공덕동 대흥역 근처에 있습니다. 아래 "테네버거 지도보기"를 클릭하면 네이버지도에서 확인하실 수 있습니다.
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이상으로 수제버거 달인 생활의달인 강북 top2 클래식햄버거, 테네버거 소개를 마칩니다.
* 본 포스팅은 정보 제공을 위해 작성되었습니다.
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