극한직업 백년식당 편에 소개된 평택 중국집을 알려드립니다. 이번 주 극한직업 주제는 백년식당으로 100년 역사를 가진 중국집, 소머리곰탕, 추어탕 집이 소개되었습니다. 이번 글에서는 그중에서도 평택에 위치한 중국집에 대해 알려드리겠습니다. 일제시대때부터 무려 105년, 4대째 영업하고 있는 극한직업 백년식당 평택 중국집은 바로 이곳입니다.
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극한직업 백년식당
극한직업에 소개된 백년식당은 수십 년이 넘는 세월동안 한결같은 맛을 지켜왔습니다. 일제강점기 때부터 지금까지 무려 105년째 영업중인 중식당, 80년 동안 옛날 방식 그대로 추어탕을 끓이는 집 그리고 68년동안 정성껏 끓여온 뜨끈한 소머리곰탕 집이 바로 그 주인공입니다. 그럼 이어서 오랜 시간 전통과 맛을 지켜낸 극한직업 백년식당 평택 중국집을 알아보겠습니다.
평택 중국집
오늘 소개해드리는 평택 중국집은 무려 105년동 4대에 걸쳐 영업하고 있습니다. 일제강점기 시절 중국에서 넘어와 평택에 자리를 잡은 이 중국집은 100년이 넘도록 한결같은 맛으로 여전히 사랑받고 있습니다. 특히 대대로 내려온 특별 반죽으로 튀긴 바삭한 탕수육과 즉석에서 볶은 담백한 짬뽕이 이 평택 중국집의 시그니처 메뉴입니다.
최근들어 아버지의 건강이 나빠지면서 4대인 아들이 홀로 주방을 책임지다 보니 온종일 정신없이 바쁜 것은 물론, 하루 종일 무거운 웍을 들고 요리해 손목부터 허리까지 안 아픈 곳이 없지만 증조할아버지 때부터 이어진 105년 역사가 힘든 하루를 버티는 원동력이 됩니다. 극한직업 백년식당 평택 중국집은 바로 개화식당입니다. 개화식당의 정확한 위치는 네이버지도에서 확인하실 수 있습니다. 아래 "개화식당 지도보기"를 클릭하면 이동합니다.
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이상으로 극한직업 평택 중국집 백년식당 여기! 105년 4대째 중식당 개화식당 소개를 마칩니다.
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